La Ciliegia “Giorgia”, anch’essa di taglia medio-grande, si sviluppa più in larghezza che in altezza; è di un colore rosso brillante che vira su tonalità più scure una volta giunta a piena maturazione. La polpa è rossa, di elevata consistenza, succosa e dal gusto dolce rinforzato da un caratteristico tocco più acre.